Vishandel J. Stevens weer als van ouds!
Voor vishandel J. Stevens was het op 31 augustus een bijzondere datum.
in 1967 ging jan Stevens samenwerken met de zoon van Herder, voormalig vishandelaar. Elf jaar lang was er een goede samenwerking. In 1978 nam Jan Stevens, samen met zijn vrouw Dina Stevens, de vishandel over en werd de naam veranderd in vishandel J. Stevens. Onder de handen van Jan Stevens bloeide de vishandel op met in totaal 7 medewerkers. Vier hiervan waren zijn eigen dochters. Twee medewerkers waren de hele dag bezig met schoonmaken van de haringen, twee anderen met bakken van de vis. Voor in de winkel stonden nog eens drie medewerkers de waren te verkopen. Er werden dagen gewerkt van s’morgens half 7 tot s’avonds 8 uur. 6 dagen in de week. En zondag was zeker geen rustdag.
Op zijn pensioen leeftijd heeft Jan Stevens in 2002 zijn vishandel verkocht.
Nu 15 jaar later krijgt zijn kleindochter, Stefanie de Jong, de kans om van vishandel J. Stevens weer een familiebedrijf te maken!
Jan Stevens gaat zijn kleindochter helpen om weer de vertrouwde kwaliteit op de markt te brengen. Weliswaar achter de schermen maar toch….
Jan Stevens word dit jaar 79 en zit nog vol energie. Trots- en natuurlijk een beetje geemotioneerd dat vishandel J. Stevens weer een familiebedrijf word! Naast Jan Stevens en zijn kleindochter Stefanie de jong zal ook haar zus Savannah de Jong en moeder Corry de Jong- Stevens blijven meewerken.
Corry de Jong- Stevens werkt inmiddels al 33 jaar in de vishandel. En ook hebben Stefanie en Savannah voldoende ervaring opgebouwd!
De winkel is verbouwd met een geheel nieuwe look van het interieur en een nieuw assortiment!
Precies 50 jaar later op 31 augustus 2017 werd de winkel weer feestelijk geopend!
En ja… hoe kan het ook anders?? Het is weer zoals van ouds!